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खाना पकाते समय इन बातो का विशेष ध्यान जिससे विटामिन नष्ट न हो

कुछ विशेष परिस्थितियो में विटामिन नष्ट हो जाते है अतः खाना पकाते समय उन्हें बचाने के लिए सर्तकता बरतनी चाहिए | उदहारण के लिए विटामिन “सी” और” बी”  ग्रुप  विटामिन , जो पानी में...